gastronomie de notre région
La gastronomie de notre région en vallée de la Dordogne
Le fromage, le cabécou ou Rocamadour (fromage de chèvres au lait cru entier AOC)
La ferme La Borie d'imbert
Le croustilot (pain)
Boulangerie et patisserie BOTTERO à Martel
Le foie gras (gésier, confit de canard)
L'agneau du Quercy (label rouge)
Boucherie charcuterie BOUSCAREL à Martel
Le veau sous la mère (viande)
La noix (en cerneau ou son huile AOP)
La prune (de Carennac)
La fraise (de Beaulieu)
La truffe (l'or de la terre calcaire)
Visite guidée de la Ferme de la truffe à Cuzance
Les vins cave mille et une pierre (à Branceilles AOC, Cahors)
Les spiritueux Denoix (Maître liquoriste depuis 1839 à Brive)
Produits de nos sous bois
a consommer dans notre :
- Restaurant, Auberge des sept tours à Martel
- Ferme auberge du moulin à huile de noix aux Landes (Visite du moulin après votre repas)
- A la maison faites vos provisions de produits locaux à "La Campagnoise"
- Magasins à Creysse, Collonges La Rouge ou Rocamadour
GITE RURAL DE LOUCHAPT
Réservation par la centrale des GITES DE FRANCE
46000 CAHORS
Tél.: 05 33 09 27 37
E mail: reservation@gites-de-france-lot.fr
Réservation en directe propriétaire
Martine et Jean-luc BAFFET
Tél.: 06 02 35 31 63 ou 06 74 89 93 20
E mail: jean-luc.baffet@wanadoo.fr